Ninguém ensina coisas básicas que precisamos saber para cuidar do nosso lar. Como organizar nossos alimentos, fazer compras, manter a geladeira em ordem, mesa posta e preparos básicos da culinária do dia a dia.
Praticamente precisamos descobrir tudo sozinhas, enquanto lidamos com os filhos, trabalho, atividades de lazer e toda a correria que conhecemos. Todo o processo fica mais demorado e trabalhoso e ainda precisamos lidar com a incompreensão das pessoas da casa.
Mas é possível ser dona de casa e levar uma vida moderna, sem precisar ficar horas em trabalhos manuais, com esse conhecimento simples.
O Além da Cozinha é a sua chance de aprender o básico do dia a dia, da culinária à organização do lar e ter o reconhecimento dos seus familiares.Eu Preparo surgiu como um hobby da então advogada Camila Sobocinski e, só depois de algum tempo, compartilhando sua paixão pela gastronomia nas redes sociais, tornou-se uma forma deliciosa de dividir com seus seguidores e amigos suas experiências e o jeito único de resgatar a cozinha de verdade.
Naturalmente, foi um meio para fazer a transição de carreira e ter mais tempo para curtir e acompanhar os filhos.
Assim, Camila vem dedicando cada vez mais tempo e energia para ensinar a sua forma de cozinhar com amor, prezando pelo uso de ingredientes frescos, preparos artesanais e dividindo, com quem a acompanha, o gostinho todo especial de fazer das refeições um momento único, com familiares e amigos.
Camila é casada há 15 anos com Matheus e divide sua rotina entre o Eu Preparo e os cuidados com os filhos, Heloisa e Henrique. Um dos seus desejos é passar a eles o que recebeu na infância: o amor pela cozinha.