Costelinha Suína com Especiarias

costelinha suina com especiarias

Costelinha suína com especiarias. Pensa numa combinação acertada. Estou aqui torcendo muito que vocês façam 😱 🤤⁣

✔️ 1 kg fe costelinha suína magra;⁣
✔️ 4 dentes de alho picados;⁣
✔️ 1 cebola picadinha;⁣
✔️ 1 limão siciliano;⁣
✔️ 1 colher de sobremesa de páprica doce;⁣
✔️ 1 colher de sobremesa de erva doce;⁣
✔️ 2 folhas de louro ou 1 grande;⁣
✔️ 2 ramos de alecrim fresco;⁣
✔️ 150 ml de vinho branco seco;⁣
✔️ sal e pimenta do reino. ⁣

Passo a passo: Comece marinando a carne com limão, alho, sal, pimenta e páprica. Numa panela larga e grossa, frite as costelinha com azeite até dourar pingando água. Coloque a cebola e espere refogar. Em seguida o vinho e deixe secar um pouco. Acrescente o alecrim, louro e erva doce e termine de fritar aos poucos, pingando água aos poucos sempre que precisar, até focar bem molinha.