Resgatando
a comida de verdade

e temperando momentos com amor

Resgatando
a comida de verdade

e temperando momentos com amor

aqui eu preparo

e te mostro que você também pode

gastronomia

Você não precisa ser cheff para oferecer momentos deliciosos para sua família e convidados. O melhor prato é aquele feito com carinho.

praticidade

Aqui você encontra receitas práticas, fáceis e que resolvem o seu dia a dia. Afinal, refeições deliciosas não precisas ser complicadas.

TEMPEROS

Ingredientes frescos, menos industrializados e resgatando a cozinha de verdade: algumas das maravilhas da cozinha artesanal.

vida real

É na mesa que as melhores lembranças são vividas. Por isso, sabores, aromas e sensações fazem parte do mundo Eu Preparo.

veja algumas receitas

Camarão Oriental

Camarão Oriental

Camarão Oriental Ingredientes para 4 porções: ✔️ 20 unidade de camarão M-G ✔️ 1/2 cenoura em meia lua ✔️ 1 cebola em cubos de 3 cm ✔️ 3 dentes de alho picados ✔️ 10 vagens picadas em 4 ✔️ 1/2 pé de brócolis japonês ✔️ 1/2 pimentão verde em cubos ✔️ 1 colher de sopa de...

Creme Bruleé de doce de leite

Creme Bruleé de doce de leite

Creme Bruleé de doce de leite 🙈! Mais fácil e delicioso não tem!! Sério! 10 porções: ✔️ 600 gr de doce de leite cremoso; ✔️ 500 gr de creme de leite fresco ou nata; ✔️ 300 ml de leite integral; ✔️ 10 gemas; ✔️ açúcar para maçaricar. PREPARO:, Dissolva a nata no leite,...

Filé de peixe grelhado com molho de limão siciliano e endro

Filé de peixe grelhado com molho de limão siciliano e endro

  Filé de peixe grelhado com molho de limão siciliano e endroPra quem quiser! Pode ser feito sem, mas quem gosta por favor, coloque! 🥰 Passo a passo no IGtv.  Para 2 pessoas: ✔️ 2 filés grandes de peixe (tilápia, salmão, côngrio, anchova...); ✔️ sal e pimenta do...

CONHEÇA AS MARAVILHAS DA COZINHA ARTESANAL

Ofereça o que há de melhor para sua família

Eu Preparo surgiu como um hobby da então advogada Camila Sobocinski e, só depois de algum tempo, compartilhando sua paixão pela gastronomia nas redes sociais, tornou-se uma forma deliciosa de dividir com seus seguidores e amigos suas experiências e o jeito único de resgatar a cozinha de verdade. Naturalmente, foi um meio para fazer a transição de carreira e ter mais tempo para curtir e acompanhar os filhos. Assim, Camila vem dedicando cada vez mais tempo e energia para ensinar a sua forma de cozinhar com amor, prezando pelo uso de ingredientes frescos, preparos artesanais e dividindo com quem a acompanha o gostinho todo especial de fazer das refeições um momento único, com familiares e amigos.
Camila é casada há 12 anos com Matheus e divide sua rotina entre Eu Preparo e os cuidados com os filhos, Heloisa e Henrique. Um dos seus desejos é passar à eles o que recebeu na infância: o amor pela culinária, típica de uma família italiana.

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