Pé de moleque

PÉ DE MOLEQUE:

☑️ 500 gr de amendoim torrado e descascado;
☑️ 2 xícaras de açúcar;
☑️ 1 lata de leite condensado;
☑️ 2 colheres de sopa de chocolate em pó.

PREPARO: junte numa panela grande o amendoim e o açúcar. Mexa sem parar até o açúcar virar uma calda caramelizada. Acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e mexa bem até dar o ponto de desgrudar da panela; como se tivesse fazendo um brigadeiro. Transfira imediatamente para uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Passe uma espátula para alinhe bem o doce. Espere esfriar e corte no tamanho que desejar.