Receitas Carne Suína

Costelinha Suína com Especiarias

Costelinha Suína com Especiarias

Costelinha suína com especiarias. Pensa numa combinação acertada. Estou aqui torcendo muito que vocês façam 😱 🤤⁣ ⁣ ✔️ 1 kg fe costelinha suína magra;⁣ ✔️ 4 dentes de alho picados;⁣ ✔️ 1 cebola picadinha;⁣ ✔️ 1 limão siciliano;⁣ ✔️ 1 colher de sobremesa de páprica...

Mignon Suíno com cogumelo paris

Mignon Suíno com cogumelo paris

 Pensa numa receita inventada de última hora que deu tão certo que virou cardápio aqui de casa. Eu amo carne de porco e ao contrário do que muitos pensam, ela é sim mais saudável que a carne vermelha, pq sua gordura é localizada hahaha (da pra retirar inteira...

Mingnon suíno com molho agridoce de geléia de maçã

Mingnon suíno com molho agridoce de geléia de maçã

O mignon suíno é uma carne tenra, magra e de fácil preparação, uma vez que precisa de pouco tempo para ficar pronto. Embora macio, ele pode ficar bem seco se cozinhar demais já que não tem muita gordura. Esse molho que vai acompanhar o mignon pode ser usado pra...

Pancetta

Pancetta

A barriga ou pancetta é uma das partes mais saborosas do porco por ter o equilíbrio perfeito entre a carne e a gordura. O corte dá leveza à execuções simples e um toque especial aos pratos refinados. Em ambientes profissionais a barriga é cozida por horas em baixa...

Lombo de porco

Lombo de porco

Lombo de porco com essa redução de tangerina! O que é esse molho gente?? 😱🤤 O lombo suculento já se garantiu sozinho pq o tempero ficou sensacional, e esse molho veio abrilhantar ainda mais esse assado natal! 🎄 ___________________ RECEITA: ☑️ 2 kg de lombo de porco;...

Porco à moda Oriental

Porco à moda Oriental

Se vc assim como eu, curte uma carninha de porco, curte também uma comida com pegada oriental, com certeza vai amar esse prato que tem ingredientes com muita personalidade. Pode entrar no cardápio semanal aí na sua casa; aqui já entrou! 😁 Porco à moda Oriental! * * *...

Pancetta

Pancetta

Uma Pancetta ou barriga suína derretendo com pururuca e tudo, quem ama? 🙋‍♀️❤️ Essa eu faço na pressão e com umas diquinhas especiais que uso sempre, ficou essa lindeza aí! Receita para 4 adultos:☑️ 1 barriga suína, magra, de 1 kg aproximadamente;☑️ alecrim e tomilho...

Pernil

Pernil

Um pernil de respeito! Chega de pernil seco e sem sabor! Arrase na ceia de natal servindo um pernil suculento e saboroso! Está tudo nos destaques e eu vou contar agora como temperei! * * * ✔️ 1 pernil de 3 kg de boa procedência; ✔️ 2 cebolas; ✔️ 2 cabeças de alho; ✔️...