Salmão grelhado com alcaparras e legumes

Salmão grelhado com alcaparras e legumes. Tem crostinha e fica suculento! Fácil, rápido, saudável e deliciosooo! 😋😋😋 Inspirem-se!! ❤️ 

MODO DE FAZER: Esquente bem uma frigideira grande. Enquanto isso tempere as postas só com sal e pimenta do reino. Na frigideira coloque uma pontinha de manteiga e um fio de azeite e acomode as postas (se tive pele, do lado da pele primeiro). Se precisar abaixe o fogo. Espere uns minutos, não mexa, vai fazer uma crostinha e o salmão muda de cor na primeira camada. Com cuidado vire as postas e faça o mesmo de todos os lados. Eu gosto dele ao ponto no meio. Aí vc faz o molho que desejar na própria frigideira. Já ensinei alguns aqui no feed. Esse eu fritei rapidamente na mesma frigideira, as alcaparras com manteiga e despejei em cima do salmão. Amamos assim aqui em casa. Pra acompanhar, legumes salteados no azeite, sal e pimenta s